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FAQ

infoSUR RISOTTINI

Les risottini sont des boules amères de risotto. Néerlandais à l'extérieur, italien à l'intérieur.

Les Risottini sont nés lors d'un dîner pour les anciens élèves de l'école hôtelière. Daan faisait partie de l'équipe de cuisine pour ce dîner et Merijn était dans l'organisation. En amuse-bouche, Daan a servi un Risottini, dérivé des Arancini italiens, mais plus petit, plus onctueux et plus croustillant. Les Arancini sont originaires de Sicile. Ici, ils ont fait du risotto et les restes de celui-ci ont été transformés en boules le lendemain et panés pour éviter le gaspillage alimentaire. Les gens étaient tellement enthousiasmés par les Risottini lors de ce dîner que Merijn a pensé que ce serait une bonne idée de commercialiser ce produit : végétarien, bonne histoire et surtout très savoureux ! Et c'est ainsi que c'est arrivé…

Il existe trois saveurs de Risottini : tomate & mozzarella, truffe & champignons sauvages et épinards & gorgonzola.

Regarder ici notre assortiment.

Les risottini peuvent être frits congelés à 175°C pendant 4 minutes. Frire décongelé pendant seulement 2 à 3 minutes. Après cuisson, laisser reposer les Risottini une minute pour permettre à la chaleur de pénétrer. Prendre plaisir!

C'est certainement possible et nous l'avons fait dans le ce vidéo.

Non ce n'est pas possible. Nous travaillons très dur là-dessus, alors inscrivez-vous à notre bulletin et restez à l'écoute !

Nous recommandons de servir les Risottini sans sauce. Gâtez vos invités !

Meilleur avant voir date de péremption si conservé au congélateur à max -18 degrés. Au réfrigérateur, max 7 degrés, peut être conservé pendant 2 jours. Ne pas recongeler après décongélation. 

Dan et Merry. Deux anciens élèves de l'Hotelschool the Hague qui se sont connus lors de leur stage à Barcelone. Ici, ils ont trouvé leur passion commune pour la restauration, d'où leur entreprise est née plus tard !

lire ici toute notre histoire.

local_shippingCOMMANDE & LIVRAISON

Nos jours de livraison sont du lundi au samedi. Commandé avant 14h00, livré le lendemain. Toutes les commandes à livrer le lundi doivent être reçues avant 14h00 le vendredi. Aucune commande n'est préparée le samedi, elle sera donc déplacée au lundi.

Commandé avant 14h00, livré le lendemain. Toutes les commandes à livrer le lundi doivent être reçues avant 14h00 le vendredi. Aucune commande n'est préparée le samedi, elles seront donc décalées au lundi.

Vous recevrez votre commande dans le créneau horaire que vous avez spécifié. Les options pour cela sont : entre 08h00 – 11h00, entre 12h00 – 18h00, entre 09h00 – 17h00 ou entre 15h00 – 22h00.

Oui bien sûr! Notre partenaire de distribution garde les balles bien au frais pendant le transport. 

Après avoir passé votre commande, vous recevrez un code Track & Trace avec les mises à jour de votre commande. Lorsque le chauffeur est parti, vous pouvez même le suivre en direct !

Notre partenaire de distribution livre nos boîtes dans une 'boîte extérieure' en carton. Il s'agit d'organiser le transport le plus efficacement possible. De cette façon, les chauffeurs n'ont pas à se baisser pour chaque boîte, mais il peut travailler confortablement !

Oui, vous pouvez. prendre contact Contactez-nous et nous ferons le nécessaire pour vous.

prendre ici contact Contactez-nous et nous trouverons une solution dans les plus brefs délais !

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Vous pouvez payer votre commande directement avec iDeal, carte de crédit, PayPal ou Bancontact. Vous pouvez également choisir de passer la commande sur facture, pour cela vous recevrez la facture avec un délai de paiement de 14 jours. 

Oui, c'est possible et nous utilisons pour cela un délai de paiement de 14 jours.

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Non c'est impossible. Nous sommes des entrepreneurs débutants et voulons payer nos fournisseurs à temps. Si vous avez des questions à ce sujet, veuillez contact avec nous.

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Vous ne pouvez pas modifier vous-même l'adresse e-mail des factures. prendre contact Contactez-nous et nous ferons le nécessaire pour vous.

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Nos factures sont envoyées à partir de l'adresse e-mail facture@risottini.com.

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