ONZE RISOTTINI
OORSPRONG RISOTTINI
Risottini zijn afgeleid van de Italiaanse ‘arancini’. In
Sicilië maakte men risotto en als er dan wat overbleef maakten zij de volgende
dag, om zo niks te verspillen, ballen van deze risotto. Die gingen door het paneermeelen werden gefrituurd. Wij hebben aan dit product een Nederlandse twist gegeven. Want in Italië zagen we hoe het moest, maar ook hoe het anders kan. Een mix tussen een araninci een een bitterbal! Hollands van Buiten, Italiaans van binnen…
ITALIAANSE RISOTTO BITTERBALLEN
Italiaanse Risotto bitterballen. Klinkt dat niet geweldig? Een knap knapperig krokant van buiten, smeuïge risotto van binnen... Verkrijgbaar in Nederland en België bij alle horeca groothandels en bij meer dan 500 bestellende horecaklanten!
WELKE SMAKEN RISOTTINI ZIJN ER?
Wij verkopen onze Risottini in drie smaken: Tomaat & Mozzarella, Truffel & Bospaddestoel en Spinazie & Gorgonzola. Voor de horeca te bestellen op onze website én bij alle groothandels. Voor de consument zijn wij te koop bij Crisp!
THE PERFECT SERVE
Bewaar de Risottini in de vriezer. Vervolgens verstand op nul, frituur op 175°C. Bak de ballen bevroren 4 tot 5 minuten in schone frituurolie. Wij adviseren altijd een timer te gebruiken! Wanneer ontdooid slechts 2 tot 3 minuten. Serveer de Risottini zonder saus! Ze hebben genoeg smaak van zichzelf... Benieuwd geworden?